Cet Yvelinois de 52 ans n’est pas peu fier : lancé en autodidacte dans la fabrication d’une trancheuse à saucisson de compétition, Eric Lindemann va pouvoir la commercialiser. Son opération de crowdfunding a réuni les 4 000 euros nécessaires pour lancer sa fabrication dans le Jura de cet outil redoutable …
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